沖縄の空港食堂で体験したこと!それは沖縄の食堂あるあるだった!

箸袋

沖縄に『空港食堂』という激ウマな食堂があるのはご存知でしょうか?

『空港食堂』は那覇空港内にあり、店名から近代的なイメージですが沖縄の文化が色濃く残った食堂です。

そんな『空港食堂』を利用したのですが、ある体験をすることに!!。

そのある体験とは…

初めての沖縄旅行。私はカルチャーショックでした。

この記事では私が体験した『空港食堂』での出来事と、『沖縄の食堂あるある』をまとめさせていただきました。

初めて沖縄旅行をされる方は私のような事にならないように気をつけてくださいね。まあ笑い話にはなりますが(笑)

沖縄の空港食堂で体験したこと

沖縄旅行のラストも、沖縄料理が食べたい。

だけど最終日って意外と時間がないんですよね。

飛行機の時間はもちろんのこと、レンタカーを返したり、空港まで送ってもらったり、お土産を買ったり。

空港で食事を済ませる方も多いと思います。

そんな時はサクッと寄れる『空港食堂』がオススメです。

空港内の食堂だからといって侮ってはいけません。

とてもマイナーな食堂ですが、美味しい沖縄料理が気軽に食べれて『食べログ』でも高い評価のお店です。

その『空港食堂』に寄らせていただきました。

空港食堂

那覇空港のフロアマップ元々、従業員用の食堂だった『空港食堂』は那覇空港のすみにあります。

 

空港食堂の入り口『空港食堂』と書かれた青いのれんが見えてきました。

 

空港食堂のディスプレイまずはディスプレイで何を注文するか考えます。

  • 私:ゴーヤチャンプルー定食
  • 妻:人参しりしり定食
  • 娘:ソーキそば

3人で以上のメニューを注文することにしました。

そして、のれんをくぐると食券機があります。

食券機で、人参しりしり定食とソーキそばと、ゴーヤチャンプルー定食の食券ボタンを押して…

あれっ!?

私

ゴーヤチャンプルー定食がないぞ!!
妻

ディスプレイにはゴーヤチャンプルー定食あったのにね!
私

ゴーヤチャンプルー単品はあるみたいだね!
妻

じゃあゴーヤチャンプルー単品で頼んで、他に何か頼んだら?
私

じゃあ、ポーク玉子定食にする。

結果、以下の食券を買いました。

  • 人参しりしり定食
  • ポーク玉子定食
  • ゴーヤチャンプルー
  • ソーキそば

そして4枚の食券を店員さんに渡しました。

すると

店員さん

店員さん
定食3つだけどいいですか?
私

え?どういうことですか?
店員さん

店員さん
ゴーヤチャンプルーにも、ご飯と味噌汁がつきますよ。
私

え?そうなんですか?
店員さん

店員さん
では、ご飯と味噌汁を抜いてゴーヤチャンプルーを単品で出しましょうか?
私

じゃあ、それでお願いします。

「危ねー!!」

店員さん、ありがとう♪

もし大人数で押しかけて一度にたくさんの食券を店員さんに渡したら、おそらく気がつかないでしょね!注意が必要です。

沖縄では、ゴーヤチャンプルーにはご飯と味噌汁がついてくるのが定番みたいです。

食堂によっては観光客でもわかるように下記のように書いてある店もあります。

  • ゴーヤチャンプルー ご飯 味噌汁付き
  • ゴーヤチャンプルー定食

しかし、従業員用食堂の名残がある『空港食堂』では、そのような表記はありません。

『空港食堂』は以下のメニューに、ご飯と味噌汁がつくので気をつけてくださいね。

  • ゴーヤチャンプルー
  • フーチャンプルー
  • 豆腐チャンプルー
  • 野菜炒め

 

食券を渡して席につき、あとは待つだけ。

出来上がりましたら、食券の番号を呼ばれますので、手を挙げると店員さんが持ってきてくれます。

ソーキそば

ソーキそば

スープはあっさりですがコクがあり、麺との相性も良く大変美味しいです。

そして圧力鍋で炊いたソーキはホロホロっと柔らかく口の中で溶けます。

人参しりしり定食

空港食堂の人参しりしり定食

今回の3泊4日の沖縄旅行で一番美味しかったのが、空港食堂の人参しりしり定食です。

こんなに人参しりしりで感動したことはありません。

人参と玉子だけなのに、しっとりして美味しい!

割と厚めに切った人参からは甘みを感じ、ダシの効いたふわふわの玉子と一緒に食べる。

絶対オススメです。

ポーク玉子定食

空港食堂のポーク玉子定食

なんだか安心の味。実家の昼飯みたいな感覚になります。

味噌汁は薄味ですが、ダシが効いているので美味しくホッとします。

ゴーヤチャンプルー

空港食堂のゴーヤチャンプルー

ご飯と味噌汁を抜いて単品にしてもらいました。

本場のゴーヤチャンプルーは、やはり美味しかったです。

ゴーヤの苦味を玉子や豆腐がマイルドに仕上げ、ポークの塩気がアクセントに。

ダシも効いて最高に美味しいです。

ごちそうさまでした

箸袋

3人でなんとか食べきりました。

味は美味しいし値段も安いので大変オススメです。

ちなみに私が『空港食堂』に行った時には2名のCAさんにお会いしました。

なんだかラッキー!!(笑)

再びディスプレイを確認

空港食堂のゴーヤチャンプルー

帰り際にディスプレイを確認したら、しっかりゴーヤチャンプルーと書いてありました。

【店舗概要】

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沖縄の食堂あるある

初めての沖縄旅行で体験した『食堂あるある』

その他の『食堂あるある』も気になりますよね。

そこで調べてみたら色々とありました。

ということで、『沖縄の食堂あるある』をまとめさせていただきました。

知っておくと便利ですよ。

  • ゴーヤチャンプルーやフーチャンプルーを頼むとご飯と味噌汁がつく
  • 味噌汁を頼むと丼ぶりサイズの味噌汁とご飯が出てくる
  • ちゃんぽんは麺ではなく米
  • バターがセルフサービス しかし実はマーガリンである(三笠)
  • ランチメニューが夜でも食べれる
  • 『おかず』というメニューがある(店によって内容は異なる)
  • 骨汁というメニューがある
  • 昼寝ができる(少数の店ですが)
  • お茶がアイスティー

これらは沖縄の文化ですので、違いを感じ楽しんじゃいましょう♪

最後に

沖縄の『空港食堂』で体験したこと。それは沖縄の食堂では当たり前のことだったようです。

まだまだ独特な文化が残っている沖縄には、たくさんの魅力があります。

そんな魅力が、また沖縄に行きたいという気持ちにさせるのではないでしょうか?

実際に沖縄への観光客は年々増えており、日本人観光客だけでなく外国人観光客もたくさん見かけました。

たくさんの建設現場も見かけました。

けれども新しいものがどんどん入ってきても昔ながらの沖縄文化を大切にする姿には素晴らしいと感じます。

沖縄の独特な文化を感じに、また沖縄を訪れたいと思いました。

 

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